IL POTERE DEL CIOCCOLATO

 Marcella D'Angelo

Alzi la mano chi almeno una volta al giorno, non si è fatta tentare da questo magico alimento così dolce e ricco di potere che è il cioccolato.

Beh, penso tutte, ma da oggi basta con i rimpianti, si perché studi scientifici hanno confermato che il cioccolato fa bene, ovviamente se assunto con moderazione, perché come ogni alimento farne una scorpacciata potrebbe portare seri problemi.

In particolare, il cioccolato fondente è stato molto rivalutato, infatti è composto da cacao, burro di cacao e zucchero, ed è proprio nel  cacao che sono contenute centinaia di sostanze diverse, tra le quali la caffeina e la teobromina, due sostanze eccitanti presenti in minime quantità; la fenilalanina ed il triptofano (aminoacido essenziale precursore della serotonina); il magnesio ed il fosforo.

Si dice, appunto che il cioccolato abbia effetti benefici alla salute cardiovascolare, che potenzi le difese immunitarie ed eserciti una forte azione antidepressiva.

Per quelli che invece, sostengono che il cioccolato sia la principale causa dell’acne, vi comunico che non è affatto vero, poiché non ci sono prove a conferma di questa teoria.

Inoltre, il cioccolato, è ottimo come fotoprotettore dai raggi UV creando una vera e propria pellicola riparatrice. 

Esso, è infatti molto usato, come maschera di bellezza, nei centri Spa per la dilatazione dei pori. Non ci avete ancora provato? Che cosa state aspettando? Spalmatevi un bel po’ di cioccolato caldo sul viso e vedrete che pelle morbida e liscia che avrete!

Insomma il cioccolato, oltre ad essere buono fa anche bene ed è per questo che ci piace così tanto!

Marcella D’Angelo

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