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DIETA ANTI-PANCIA PER UOMINI

La fastidiosa 'pancetta' che affligge la maggioranza degli uomini adulti, definita tale quanto il punto vita supera i 100 cm di diametro, è spesso dovuta ad errori alimentari. Lo ricorda la Federazione medico sportiva italiana (Fmsi) fornendo alcune strategie dietetiche per evitarla o ridurla. Favoriscono un ventre pronunciato agli uomini mangiare soprattutto dolci elaborati a colazione, ma anche avere la passione per le bistecche, se di bassa qualità e cotte in modo errato. Ricorda la Fmsi: meglio scegliere tagli di carne magra, come filetto e controfiletto, e cottura alla griglia. E ancora: un hamburger fornisce fino a 1.000 calorie, al ristorante meglio chiedere un formato piccolo e, sempre, una insalata di contorno.
Banditi gli spuntini con patatine (160 calorie per una ciotolina piccola con 15 patatine), meglio i popcorn (6 porzioni contengono 100 calorie). La pizza è nemica del punto vita, i medici dello sport però concedono una margherita cotta a legna e condita con verdure, non con gli affettati. Tasto dolente, infine, la birra: una bottiglia da 33 ml ha 150 calorie, meglio una spina piccola, possibilmente light, raccomandano gli specialisti.

OBESITA': SCOPERTO NUOVO GENE

Ricercatori del CNR hanno compiuto uno studio in Sardegna, su 4000 soggetti tra i 14 ed i 102 anni di età, individuando un' interessante correlazione tra il gene FTO (Fat Mass- And Obesity-Associated) ed il problema dell' obesità. L'approccio genetico all'obesità permetterà ora di seguire nuove cure terapeutiche e preventive. Negli ultimi 10 anni l'obesità in Italia è aumentata del 50 %, con spese socio - sanitarie elevatissime.

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